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公司簡(jiǎn)介：
本公司位于重慶市榮昌縣直升鎮(zhèn)，居渝西川東結(jié)合部，距離榮昌縣城9公里，產(chǎn)地屬農(nóng)業(yè)生態(tài)園。
(公司法人)
產(chǎn)品系以純糯高粱為原料，輔以優(yōu)質(zhì)飲用水，經(jīng)傳統(tǒng)工藝小曲固態(tài)發(fā)酵釀造，再通過(guò)專家技術(shù)勾調(diào)而成。其工藝來(lái)源于明初時(shí)期(洪武年間)，屬老川酒中小曲清香型白酒之代表。據(jù)重慶市榮昌區(qū)直升張氏家譜記載：明初洪武年間，湯和大軍入川滅夏時(shí)，張氏步兵為御寒所釀“田坎酒”后留駐該地釀酒，工藝流傳至今。明清時(shí)代更是興旺，在電視劇《填四川》中得以體現(xiàn)。產(chǎn)品具有醇香清雅、口味回甜、香味諧調(diào)、余味凈爽不上頭等特點(diǎn)，先后獲得多項(xiàng)省市級(jí)多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。多年來(lái)，公司以“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+高粱基地+”的經(jīng)營(yíng)模式在重慶市榮昌區(qū)直升鎮(zhèn)大量種植糯高粱，保證了原料供應(yīng)和產(chǎn)品質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)了企業(yè)、農(nóng)戶雙盈的目標(biāo)，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(高粱的豐收景象)
歷史文化：
洪武四年（公元1371年），明朝大將湯和帶軍攻打重慶滅夏，路經(jīng)當(dāng)時(shí)祖師店（今重慶市榮昌區(qū)直升鎮(zhèn)街道），一張氏步兵為御寒而釀“田坎酒”。（資料來(lái)源于《八旦糧張氏家譜》記載）。
明末清初（公元1756—1769年），湖廣填四川遷徙榮昌祖師店（今直升鎮(zhèn)街道）之福建人氏釀酒為生。（《填四川》電視劇中有情節(jié)）
80年代，直升被譽(yù)為榮昌白酒之鄉(xiāng)，直升白酒香飄巴渝。當(dāng)時(shí)政府利用曲酒廠車間改釀小曲白酒，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)酒廠與國(guó)營(yíng)酒廠同步發(fā)展。
(包保干部李威書(shū)記視察公司)
1994年，直升鎮(zhèn)政府為發(fā)展直升白酒，專門(mén)成立直升白酒包裝廠，生產(chǎn)瓶裝白酒。直升白酒品牌效益突增。時(shí)至2006年，直升鎮(zhèn)域有酒廠八家，應(yīng)證了白酒之鄉(xiāng)的美譽(yù)。
2007年，因國(guó)家政策調(diào)控，嚴(yán)格執(zhí)行白酒生產(chǎn)許可制度，直升獲證酒企業(yè)幸存三家至今。即重慶直升酒業(yè)有限責(zé)任公司（本公司，由原直升白酒包裝廠改制組建）、直升泉優(yōu)酒廠、直升聯(lián)發(fā)酒業(yè)公司老酒廠。三家企業(yè)均由非遺第二十一代傳人領(lǐng)辦經(jīng)營(yíng)。
(區(qū)紀(jì)委書(shū)記座談)
2007至今，直升系列白酒先后多次被評(píng)為質(zhì)量行評(píng)金獎(jiǎng)、重慶名牌產(chǎn)品、用戶滿意產(chǎn)品、重慶名特食品；“直升”商標(biāo)被評(píng)為重慶著名商標(biāo)；本公司被評(píng)為重慶市食品安全模范企業(yè)、榮昌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、榮昌優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)。
(重慶老字號(hào))
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